Gå til hoved-indhold

RESTAURANT UAFHÆNGIG

Glæd jer til gastronomiske oplevelser

Ja! - vi har en stor passion for mad og vin.

Med en kreativ tilgang er vores køkken hele tiden i bevægelse mod nye smagsoplevelser. Vores menuer er nøje sammensatte og
alle med udgangspunkt i sæsonens råvarer og med inspiration fra den omkringliggende natur, nemlig Østerskoven og Mariager Fjord.

Middag i Restaurant Uafhængig er en oplevelse i særklasse med retter af flot gastronomisk niveau, som nærværende
og uhøjtideligt serveres for jer at nyde i stemningsfulde omgivelser med flot panoramaudsigt over park og skov. 

À la carte

Gastronomiske oplevelser med autentiske retter af de bedste råvarer.

Frokost

Gastronomiske oplevelser med autentiske retter af de bedste råvarer.
Fotokredit: Daniel Villadsen Photography

Brunch

Trænger du, din familie, dine kære eller vennekredsen til lidt weekend-forkælelse?

Afternoon tea

Tag et par timer ud af kalenderen til en hyggestund med skønne lækkerier. 

Vine

Vi kender de gode vine. Og vores vine er nøje udvalgte for at passe til vores menuer.

Selskaber

Fejr de gode stunder og dem, du holder af. Skab minder for livet på Hotel Amerika.

Vi kender de gode vine!

Og vores vine er nøje udvalgte med garanti for, at de matcher vores menuer.

BOOK BORD

Vi anbefaler bordreservation på forhånd
- så er vi klar til at tage imod dig / jer
 

Frokost

Kl. 12.00 – 16.00 alle ugens dage,
dog lukket søndag.

Vi forbeholder os retten til at ændre i menuen, såfremt
de sæsonaktuelle råvarer ikke lever op til ønsket kvalitet.

Aften

Kl. 18.00 – 21.30 alle ugens dage,
dog lukket søndag.

Spørg en tjener for allergener
eller specialkost